Si vous êtes équipé pas la pomme oui vous avez Airplay : c'est intégré à tous les systèmes Apple et ça permet de rediriger le son de votre appareil vers un récepteur Airplay, Playmaker, Borne Airport ou encore enceinte compatible. Le contrôle du volume se fait alors depuis l'appareil en question.
Il existe deux version d'Airplay : Airplay 1 et Airplay 2 compatible l'une avec l'autre. La deux apporte essentiellement le multiroom, c'est à dire la capacité d'activer plusieurs enceintes en même temps plus des nouvelles specifications dans la qualité du son (mais là je ne m'y connais pas assez et ayant les deux je ne perçois pas de difference notable…)
Une borne Airplay (quelques euros à tout casser sur LBC, n'existe plus en neuf) fera la même chose que votre Playmaker en plus d'etendre votre wifi.
Un Playmaker a apparemment une meilleur qualité sonore (voir mon commentaire plus haut), peut être controlé avec une télécommande B&O et incorpore un contrôle de volume sur sa face avant et propose une entrée auxiliaire pour brancher une platine CD ou vinyle par exemple, en plus de l'airplay, avec auto detection de l'entrée (C'est pour cela qu'il m'intéressait, pour avoir ET l'Airplay ET l'entrée Aux sur un BS9000).
Mais il est aussi assez capricieux avec de nombreux témoignages de décrochage wifi, un paramétrage un peu plus compliqué qu'une Borne Airplay et si je ne dit pas de bêtise, compatible wifi 2,4 Ghz uniquement.
Enfin, à propose de votre experience avec un récepteur Bluetooth : je n'ai jamais vraiment creusé la question car je m'en suis toujours méfié. Cependant je crois aussi que le BT a fait d'énormes progrès ces dernières années et, notamment sur les enceintes Beolit B&O, l'Airplay a été arrêté au profit du BT.